Öncelikle yapmanız gereken malzemeler;
Bir adet havuç
Bir iki yemek kaşığı tane mısır
Bir iki dal brokoli
Bir adet tavuk göğsü
Buharda pişirmek için yeterli imkanlar mutfağınızda yoksa;
Çokta derin olmayan bir tencerenin içine yeteri kadar su koyun.Yıkadığınız sebzeleri ise süzgece koyun ve süzgeci tencerenin ağzına yerleştirin.Tencerenin kapağını hava almıcak şekilde kapatın ve orta ateşte pişirin.15-20 dakika sonra sebzeleri alıp servis yapabilirsiniz.
Tavuk göğsüne gelince kızartmak yerine ızgaraya vermek daha sağlıklı...Izgara zahmetli iştir fakat işin kolayına kaçmak çokta zor değil.Bir teflon ızgara tavasında ya da tost makinesinde ızgara yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN :)
